富山のラーメン・うどん・そば等の麺類クチコミ情報サイト

味は美味しいのだが
調理方法に少し不満が
昨日見てると麺、一玉土鍋にそしてスープ
それを素手でほぐし、おもむろに麺一筋取り出す
何回か同じ動作、その後取り出した麺集めて一玉に

小麦粉の高騰？
節税対策？？？

どうでもいいが素手で麺ほぐすのは…

ここ一年位食してませんが・・・食べたくてたまらん・・・でもpいっぱいで・・・リターン

モツ煮込みうどんを食べました。
店のお勧めメニューだけあってモツの味付けはなかなかいいです。
麺の印象が薄かったですが丼全体としての満足感はありました。

うまい！店主はぶっきらぼう！
「うどん職人」という言葉はありますが、ここの店主はまさに「鍋焼きうどん職人」そのものです

ここのもつ煮込みうどんはうまい！！いつもお客さんでいっぱいです。
とってもたくさんのもつが入っていて大満足。うどん好きな人は是非！