富山のラーメン・うどん・そば等の麺類クチコミ情報サイト

プール送迎のついでに、ザ・サムライに行ってきました。
（本当は、まるかんに行ったんですが、閉まってた・・・）

ラーメンは、一番上に書いてある「特製とんこつラーメン」をオーダー。
このお店、久しぶりに食べたのですが、とんこつ醤油の加減がよく、スープと麺のバランスが良く、麺も生き生きとしてて、チャーシューやメンマも抜群で、「あれー？こんなに美味しかったっけ？？」とあらためてびっくり。

でもその中で、一番気に入ったのは麺かな。腕の良さがわかるラーメンでした。
明日も食べに行っちゃおうかなぁ。

特製とんこつラーメン

氷見に仕事で行くことになりせっかくなのでお昼めがけて行ってきました。
トンコツラーメンをいただきました、和歌山風ということで麺は中太で
こってりスープとよくからんで美味しかったです。
個人的にけっこう好みだったのですが
ネギが普通の長ネギだったのが博多ネギの方が良いなと思ったのと
チャーシューはもっとトロッとした感じだと良いなと感じたので
この点数にしました。
最近富山市内に屋台が出てるので今度はそちらで食べてみよっかな＾＾

以前より気になっていた店なので、
３０食限定のサムライラーメンを食べてきました。

煮卵、でっかいチャージューが２枚、オニオンチップが
入っていました。
旨かったと思いますが、チャーシューが多くて
自分には辛かったです。

量が多い人は、特製トンコツを食べたらいいと思います。

特製とんこつラーメン（７００円）を食べました。

味は悪くないのですが、是非、もう一回行きたいとは思えませんでした。

空調が悪く、あぶら（ラード？）のにおいが一杯で、気のせいか従業員も
おとなしい感じだったように思います。

点数は、スープの温度が、ぬるく感じたための点数です。

いい感じのラーメンですので、是非がんばっていただきたいと思います。

どのラーメンも最高においしいと思ったのがこのお店。
特に看板メニューとなっている特製とんこつがおすすめです。
今まではこってり偏見だったけど味覚が変わりました。
チャーシューもとろけるほどやわらかくて食べやすい。
見た目ほどしつこくないのがいいですね。
あと少数派かもしれないけど塩も絶品でした。

特製とんこつラーメンを食べました。

チャーシューは、さすがに美味しかった。
スープは、味が薄い感じがしました。

量は、多めでボリュームがありました。

とんこつラーメンをたべたけど
スープにコクがない

とんこつラーメンを頂きました。
背脂が乗っておりこってりとしたラーメン、きくらげがたくさん乗ってある。
チャーシューがおいしかった。今度行く時はくずチャーシューも乗っけて食してみたい。

ご主人はでかく侍ではなかったが、ラーメンはそこそこ
美味しく丁寧なつくりだった。店はこじんまりとした店だった。今度ＴＶに出るよ。