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中華そばを食べました。

実はこちらは私の叔父の店です。
私は幼稚園の頃からこれを食べて育ちました。
戦後間もなく開業、昭和３６年頃に叔父が受け継ぎ
中華そば一筋で続けてきましたが
総曲輪再開発の一環で大和デパートの移転により
年内に廃業することになっています。

中華そばはとんこつベースでとてもあっさり、
全体的に薄味、正真正銘の昭和の中華そばです。
胃が弱っているときでも食べれます。