富山のラーメン・うどん・そば等の麺類クチコミ情報サイト

普通のらーめん、インスタントぽい、接客がいまいち。

スープは満足できる。野菜のシャキシャキ感なし。店員の対応悪い。

特性味噌らーめんにチャーシュートッピングを食べる。

歳をとったせいか、チャーシューを食べきるのがつらかった。

ただ、一龍のチャーシューは、うまい。

一龍ラーメンを食べる。

チャーシュー２枚、半卵、メンマ、ネギ、のりがトッピングされている。

特製味噌らーめんを食べる。

久しぶりに食べたが、おいしかった。

文句なし。

場所は富山高岡線の高岡大橋を渡って150～200mほど行った左側です。
駐車場もそこそこ広く車は停めやすいです。

美味しかった記憶はあるものの数年ぶりの訪問です。

うだるように蒸し暑い日でしたが、店内はちょうどいい具合に冷房が効いており、ほっとしました。2時半頃の訪問でしたがお客さんがいっぱいです。

特性味噌バターコーンラーメンを注文。

スープは濃厚でコクがありとても美味しいです。
ただバターが小さすぎて全て溶け込んでも期待したほどマイルドにはなりませんでした。コクには貢献しているとは思います。
もやしとネギがたっぶりと乗っており濃いスープとしゃきしゃきの野菜の食感がマッチしています。
麺は細めかつ堅めで味もしっかりしており個人的には大好きなタイプでした。
醤油ラーメンにもすごく合うと思います。
チャーシューは厚めですがスープに漬け込んでおくとトロトロになりとても美味しいです。

スープ、麺、具ともにすごく考えて作り込まれており、バランスも取れていると思います。

メニューには味噌、塩、醤油があり、特に醤油はバラエティーがあって、かなり豊富です。どれも食べてみたいと思わせるだけの魅力のあるラーメンでした。

とにかく今日はしっかりと効いている冷房とすごく冷たい水のお陰で熱いラーメンをより美味しく感じさせてくれ、とてもありがたかったです。

特性味噌ラーメンを食べる。

デフォルトで掛けられている酢がいいアクセントになっている。

チャーシューはトロトロまではいかないが、やわらかい。

バランスのいいラーメンだと思う。

久しぶりに、辛口ではなく普通の一龍ラーメン。
例によって、ここは麺が少なめ（に感じる）です。まあそれはいいとして。

前回も感じましたが、少しスープのコクが弱いような気がする。あと、細かく浮いている背脂も、どちらかと言えば脂の旨みやコクというより、脂ギト感が漂う。麺は美味しい。

全体として、美味しくて食べやすいラーメンであるとは思うが、好みを言えば、スープを含めて、もっとどっしりしていて、熱いのがいいなぁ。

ということで、６０てん。

相変わらず安定した味で安心して食べに行ける。

サイドメニューの餃子やチャーシューおにぎりも◎

悪気はないとは思うけどサービスの愛想がもっとあれば良いんだけど…
こればっかりは好みがあるから…個人的な意見でした