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久々にひろまるさんに訪問
乳化バージョンのひろまる二郎を食べました。
乳化バージョンなので濃厚な豚骨スープの為醤油の味はあまり感じられ無かったのですが、しかしクリーミーで濃厚なスープは私好みなのでこれはアリって思いました。
麺がもうちょっと固かったから私好みだったのであえてそこだけを
減点させてもらいました。
二郎＆二郎インスパイヤー系でもここまでの乳化スープはお目にかかれません。
野菜ましましと濃厚なスープなおかげでなんとか完食ができました。

今年になってから初めて、ひろまるに行ってきました。
牛二郎とどちらにするか迷いましたが、初めてなのでノーマル二郎にしました。
二郎という割りには「もやしの山」が小さくて食べやすかったです。
その他の具はひろまるの通常メニューと同様でした。
スープは濃い色のガーリック醤油味？でニンニクの風味が効いていましたが、味付けはそんなにくどくなくて、美味しかったです。
麺は多少スープを吸っているのに、しっかりとした歯ごたえの平打ちの太麺で食べ応えがありました。
あと、背脂も控えめでとにかく食べやすかったです。
本物の二郎は知りませんが、万人向けにアレンジしたもののようです。
県内の二郎風ラーメンの中では一番美味しいのでは？と思いました。
リクエスト次第で本物に近い味にもできそうです。

写真が出てきたので、遅れてＵＰですｗ
普通バージョンなので、こんなもんかって感じですが野菜の下には、太目の平打ち麺（幅５ミリ位）が２玉隠れています。（知らなくて大盛りにしようかと思ったら、おばちゃんに止められたｗ）

こぼれない様に注意しながら混ぜて一口。

ひろまる二郎 ドノーマル仕様

スープそのものは結構普通っぽいのですが、ニンニクと油が「ガッ」って押し寄せてきますｗ
で、また平打ちの麺がよく絡むんだこれがｗｗ
醤油の味がひろまる的にはきつめですが、油と野菜で丁度良くなるし、全体的なバランスとしては、問題なくオススメできるかと思います。（ただし完食できる方限定かしら～　なんせ野菜増し無料だしね～ｗ）

教訓としては、野菜はあまり混ぜ込まずに「箸休め」として活用するのが「オッサン」的攻略法かな～ｗ

初で野菜増しにしたんですが、ビックリ！　野菜のタワーで麺が見えません。量に対して丼が小さい。意図的でしょうが、、、食べ始めはかなり苦労しましたが、美味しいです。スープは一見さっぱりぽいですが、かなりニンニクが効いていてあとあとうまさが効いてくる感じ。麺は太麺で量も他のメニューより多いみたいです。こってりあっさりや、にんにく野菜カラメなどアレンジできるので、自分なりのひろまる二郎を探していきます。