富山のラーメン・うどん・そば等の麺類クチコミ情報サイト

裏メニューの濃厚とんこつをいただきました。こってりで美味しかったです。チャーシューはもうすこし大きくしてほしいかな、、、。　あと家族でやってらっしゃいますが、もう一人手際のいい店員さんがいたら、もっと沢山の人においしいラーメンをたべてもらえるのでは？とか、思いながらまた来店したいです。

出てきた丼の中を見ると、スープの表面が泡立っていました。
泡立て機でも使ったのか、非常に細かい泡でした。
泡の効果もあってクリーミーで濃厚なスープで「じゃん鬼」の白と
同じくらいの濃度に感じましたが、味付けはこちらの方が好みです。
麺は中細でかなりコシがあって食べごたえがありましたが、
個人的には麺の量が物足りなかったので大盛かメガ盛りにすれば
もっと満足できたように思いました。