富山のラーメン・うどん・そば等の麺類クチコミ情報サイト

名前の如くかなり濃厚で、太麺にしっかり絡みつきます。　　　　　　　　　　スープは美味しいですが、クセがあるかなと思います。　　　　　　　　　　　体調にもよりますが、食後胃がもたれるかも、、、　　　　　　　　　　　　　でも、また食べたい！と思わせてくれます。　　　　　　　　　　　　

濃厚という名前のとおりかなりドロドロのつけ汁で、中には炙ったチャーシューと煮卵とひき肉が入っていました、メニューには豚＋牛＋魚介と書いてあり、実際魚粉が入っているような味でしたが、よくあるザラザラとした感触は無いので非常に細かい魚粉でも入っているんでしょうか？、さらにぴりっと辛くして味にアクセントを付けてありその味に感心しました。麺はジャンクやカルボナーラー麺同様平打ちでしたが、先日食べたジャンクと較べるとだいぶ軟らかくてあれっ？と思いましたが食べてみるとつけ汁とのマッチングでそうしているのかと思い直しました。カルボナーラー麺の時も同じくらいだったような気がします。今まで食べたことの無い味でとてもおいしかったし、麺も大盛りで満足できました。

濃厚つけ麺

　本日は仕事が休み。ってことで、昼飯を家で食べるか外で食べるか逡巡していたんですが、昼はカップラーメンしかないことに気づき、久しぶりにひろまるに。

　店主のブログに本格的につけ麺を始めたと書いてあったので、いろいろな裏メニュー（グラタンラーメンとか）に惹かれつつも、つけ麺を頼みました。

　私、つけ麺てそれほど食べる機会が無いので、いつもものすごく期待しちゃうんですよ。だから食べた後の反動は思いのほか大きいｗ

　で、今回はどうだったかって言うと、あくまでも普通。期待度大きかった分感覚的には６５点なんだけど、期待値すごく高めになっていた分プラス１０点ですｗ

　やっぱ、ひろまるさんは独自の創作ラーメンを楽しんだほうがいいな。

　後、ちょっと温度が低すぎるかな。もっとスープ熱くてもいいと思うんだけどな。でも、応援してますよ！