富山のラーメン・うどん・そば等の麺類クチコミ情報サイト

噂どおりの白濁なスープでした。６５０円でこの味とボリュームは最近のラーメン専門店ではあまり見かけないです。ライスを注文したのが失敗した、と感じるくらいの山盛りのライスでメニュー全般にボリュームがあります。通いたくなる定食屋。

店内には「濃厚鶏白湯ラーメン 一度食べたらやみつき ¥650」というようなPOPが何枚も貼ってありました。出てきた丼を見ると、チャーシュー、ネギ、メンマ、赤い渦巻き蒲鉾のほかに、鶏肉も入っています。スープは白く濁ってとろっとしており、かなり濃厚な鶏の味がしますが味付けはあっさり目でマイルドな優しい味でした。麺は普通の太くて縮れたタイプでスープが良く絡んでいて良かったです。カウンターにある一味唐辛子をかけてみても美味しかったです。最後にごはんを投入して味わい尽くしました。下手なラーメン屋より絶対に美味しいラーメンです。

鶏パイタンのスープがとても美味しかったです。トロリとして麺にからみ塩味が格別　・・濃と旨みは最高でした。

この店は、鉄火丼が有名でちょくちょくいきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先日、友人と訪れたところ、壁に『新メニュー濃厚鶏白湯ラーメン」なるPOPが・・。　　　鶏好きの私は、丼をやめそちらを注文。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それほど期待もしていなかったけど一口すすると、とろみがあり濃厚だけど、くさみのない、とても美味しいスープでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　関西で、人気の天下一品のスープにとても近い味でした。
私は、これにはまりました。
富山県では、鶏白湯はあまりメジャーではないけどおすすめです。
鶏好きの方は、ぜひ・・・