富山のラーメン・うどん・そば等の麺類クチコミ情報サイト | 今日:1176人 昨日:1424人 2012年2月10日(金) |
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ねぎ味噌ラーメンを食べてきました。 撮影するのに気が引けて画像はありませんが 辛味のつけられた白髪ねぎ、もやし、ひき肉等のトッピングがあり 私の個人的な味噌ラーメンランキング 中太麺と中細麺から選べますが、今回は中太麺を選択。 お店の方からは、赤唐辛子の粉のような調味料を薦められました。 また食べに行きたい
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新メニューの味噌を頂きました。 入り口の扉を開いた瞬間、甘い味噌スープのいい香りがします。 やはり香りは強烈ですね。塩や醤油スープの香りを吹き飛ばしてしまう勢いです。 麺を中太と中細で選んで注文。 ラー油で絡めたネギがピリリと甘い味噌と絶妙にマッチします。これは美味いです。
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