富山のラーメン・うどん・そば等の麺類クチコミ情報サイト | 今日:234人 昨日:462人 2009年1月6日(火) |
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食べた物:天津麺680円 メ ン:角断面の中太麺。縮れ有り。加水率は高め。中華料理店にありがちの麺。茹で加減は少しやわらかめです。 スープ :醤油スープ。甘くて化学調味料たっぷりですが、なんとなく飲み干してしまう味です。 具 :カニ玉、メンマ、ネギ(小口切り) その他 :テーブルには、胡椒(S&B)、一味唐辛子、醤油、酢、ラー油、和芥子、ニンニクの油漬けがあります。 値段と安さで人気のギョウザ店です。 ウリは、焼きギョウザとタンメンなのですが、今日は初めて天津麺を食べてみました。味は予想どおりでしたが、私好みの甘いスープなので、自制心を出さないと全部飲み干してしまうところでした。 | ||||||||||||||||||||||||||||
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