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天安タンメンへのクチコミ

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データ更新履歴

1 ページ中 1 ページ目を表示（計 2 件）

ラーメンうどんそばその他麺類

2008年8月24日(日) 19時21分更新

クチコミ数		平均

	157件	66.6
	2件	80
	0件	－


86	タンメン
	食した日：2008年8月7日富山県富山市
	らーめんハウス天安 (9)

タンメン

訪問日：H200807 13:10
食べた物：湯麺900円
メ　　ン：角断面の少し縮れた中麺、加水率は少し高め。コシがしっかり残っていてプチンと噛み切れます。
スープ：白濁塩スープ。野菜の甘みとうま味が強いです。化学調味料が入っているためうま味が強いのかも知れません。ずん胴の中を拝見させていただきましたが、いろいろな材料が入っていてしっかりとスープを取っているのが分かります。
具　　　：チャーシュー１枚（豚モモ肉？）、野菜炒め（豚バラ肉４切れ、白菜、青梗菜、ニラ、モヤシ、キクラゲ）
その他：テーブル上にラー油、酢、醤油があります。胡椒はありません。

しっかり舌をやけどしました。
やはり、うまいですが、化学調味料の後味の悪さがあるためこの点数としました。

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まかまか♂

2008年6月21日(土) 18時34分投稿

クチコミ数		平均

	1件	90
	0件	－
	0件	－


90	タンメン
	食した日：2008年6月21日富山県富山市
	らーめんハウス天安 (9)

久しぶりに時間が出来たのでタンメンが食べたくなり行って来ました。期待を裏切らない熱々のおいしいスープ。実は関東のラーメン○朗系も大好きなのですが、富山でははまじめに作った？ものが一番おいしく感じられます。点数は100点でもいいのですが新メニューもあるみたいなのでそっちを食べてから・・・

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