富山のラーメン・うどん・そば等の麺類クチコミ情報サイト | 今日:1179人 昨日:1424人 2012年2月10日(金) |
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ラーメンを食べる。 利助のチャーシューは肉そのものの味がする。 麺の量が減った気がしたが、気のせいか。 化調の味が際立っていた。
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ラーメンを食す。 旨い。 シンプルな醤油ラーメン。あっさりしているが、しっかり醤油の旨味があり、良い香りを感じた。醤油の旨さを最大限に出している感じがした。ほのかにカツオの香りがする。しつこくなく、物足りなさもなく旨かった。麺が太麺でこのスープには合わないだろうと一瞬思ったが、杞憂だった。しっかりスープと絡んでとても旨かった。 チャーシュー、ネギは可も不可もなく。 ただ、麺がちょっと柔らかすぎる...最初から何かふにゃふにゃだった。 麺の固さをチェックしながら茹でてるのは好感を持てたのだが... でも全体的にバランスのいいラーメンで、なんと言っても大盛りで670円というコストパフォーマンスはいい。
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ラーメンの大盛りを食べる。 あっさりした醤油ラーメンでうまい。 値段と味、共に良い。
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しょうゆラーメンを食べる。 値段、味、共に良い。 満足できる店。
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