富山のラーメン・うどん・そば等の麺類クチコミ情報サイト | 今日:1225人 昨日:1424人 2012年2月10日(金) |
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リニューアル自家製麺、ボーナスもらって豪勢にチャーシューメンを食いたく久々の万里、店内がガラリと変わりカウンターのみ。 スープは相変わらずブラックだが麺がいまいち、歯ごたえはもちっと良いのだが太すぎるような気もする。麺追加をして麺だけ食べてみる、「タレをからめ手からスープに入れてください」と言われたが麺そのものの味は?そのまま食べてみた無味というか味を感じないのである、言われた通りタレをからめてスープへ、スープの味と麺の食感は味わえるが、麺に存在感を感じないというか脇役でしかないのだろうか? 麺とスープが対等になったら凄いラーメンになると思うが(個人的に)
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初めて行きました。 うまかった・・・・ 残念だったのが表面の油で麺が滑り、食べにくかった。 ただ、割り箸か、麺がつかみ易い箸だったら100点。 チャーシューを崩して混ぜて食べるところなんか。 今はなき「竜豊」に似ているなあ~ あと口はすっきり、又来たい。 大喜根塚店はチャーシュー大で1200円・・ ここは麺追加で1300円。 値段が高いなあ~
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| 豪田♂ | 2009年12月7日(月) 11時08分 | |
| はじめまして、豪田といいます。 やはりちょっと食べにくいですよね... 私は食べるときにがっついて食べるので、その時に麺が滑って落ちて、がっついて食べれなかったので掴みにくいと感じましたw 原因は表面の油のついた麺と箸でしたか...私は自家製麺にしたからかなぁ~と思ってましたww 次は割り箸で食べてみます。 ちなみに割り箸は入り口付近の水汲むところにありますよ。私は使ったことないですけど、自由に使っていいみたいですよ。 | ||
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何も文句を付けようがないです。 ただただラーメンを食べさせていただいていることに感謝です。 それほど完璧に仕上がったラーメンです。 チャーシューを切り崩しながらほお張ってください。(店内にもそう書いてあります。) 自然と笑顔になります。食べていない人は是非一度お試しあれ!!! 平日のお昼に行かれる方はミニ丼もお勧めです。これにも大満足でした。
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ランキングを見て 期待して行ったのですが・・ う~ん
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チャーシューメンを食べた。 いわゆる富山ブラックだけど、いつ食べてもブレの無いクオリティの高さ。 うまいの一言につきる。
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