富山のラーメン・うどん・そば等の麺類クチコミ情報サイト | 今日:60人 昨日:432人 2009年1月7日(水) |
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クリーミーでうまいし、量も多いからお腹いっぱい。 | ||||||||||||||||||||||||||||
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色々インターネットサイトで見て、かなり期待して看板メニューの「ちゃんぽん」を食べましたが、残念ながらオイラの舌には合わなかったです。 麺はまずまず。 具はボリュームたっぷりで、Good。タコのコリコリが好き。 スープは不満足でした。 まずは、塩辛いのがNG…。コップの水を足してしまいました。 次に、妙なコクがNG…。他の皆さんは、クリーミーと評価されていますが、オイラとしては効かせ過ぎであると思います。全体のバランスが崩れていると感じました。 ■麺 硬さ 7 味 6 ■スープ 塩加減 2 コク 2 油加減 8 辛さ 7 甘さ 7 ■具 種類 6 量 10 味 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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