富山のラーメン・うどん・そば等の麺類クチコミ情報サイト | 今日:82人 昨日:1491人 2012年2月6日(月) |
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| 確か2年前くらいからか、小麦粉含めた原材料が高騰してラーメン店も 値上げになりましたよね。今は相場は安定してると思うのですが、 どこも値下げしませんね。 店舗により値上げした時期もちがうので一概には言えませんが、 誰も何も言わないのも不思議に思ったもので。 |
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| おじさん、こんにちは。 確か2007年春ごろから小麦の価格が急激に高騰し始めて、それから数ヶ月の間に値上げされるお店がチラホラとありましたね。 昨年あたりから輸入小麦の政府売り渡し価格が数度にわたって段階的に下げられているようですが、産地や銘柄によって値下げ幅はバラバラのようです。 ラーメンやうどんに使われる小麦はどうなんでしょうか？ もし以前の水準に戻ったのであれば、価格も戻してもらえると有り難いですが、今のご時世、値下げするのは中々難しいのかもしれませんね。  |
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| 管理人様 ご丁寧にどうもです。そうですか銘柄によりちがうのですか。 知りませんでした。 |
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